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힐링을 느껴 보세요~~ 요즘 지천에 돋아난 쇠비름 뽑아다 효소 작업 하느라고 그렇게 즐겨 올리는 음식 이야기가 쏘옥 빠졌습니다.ㅎㅎ 바쁘지만 저도 잠시 휴식 하는 시간에 그동안 저의집 마당과 텃밭에서 담은 이맘때 피어난 꽃들을 보여 드리오니 눈으로,마음으로 힐링을 느껴 보세요~ 저도 사진 정리 하.. 더보기
꽁 보리밥에 강된장 넣고 쓱쓱 비벼 보아요~~ㅎㅎ 제가 어렸을때 저희집은 대가족 이었습니다. 대가족의 가족 구성원 이었던 저희집은 항상 두레반을 두개씩 펼쳐놓고 12-13명 정도의 식구들이 둘러앉아 식사를 했습니다. 저희 형제는 4남매 이지만 할머니,할아버지, 부모님,고모,삼촌,작은댁 식구 들이 북적거리며 살았습니다. 식구가 많.. 더보기
황금 덩어리 만나러 화천으로 오세요~~ "어서 오세요" "어서 오세요" 저희들은 힐링 1번지,생태 1번지 화천군 화천읍 대이리에 피어난 해바라기 꽃들 이랍니다. 아니 당신들을 기다리는 "당신바라기들" 입니다.ㅎㅎㅎ 태양 리모콘이 조정해 주는데 따라서 우리는 얼굴 방향을 움직인답니다. 청정 북한강이 옆으로 유유히 흐르며 .. 더보기
더위도 다 이유가 있거늘~~ 더위도 다 이유가 있음을 새삼 발견하게 되었습니다. 마을에 볼일이 있어 내려가 여유있게 산책할 기회가 있었습니다. 날마다 자동차 끌고 무심히 지나치던 풍경 이었는데 어제 보니까 가을이 여름위에 슬며시 내려앉을 준비를 하고 있더군요. 더위가 없었다면 벼가 익을 수 있었을까? .. 더보기
쌈 먹을때 이것이 빠지면 아니 되옵니다.ㅎㅎ 상추쌈! 호박잎 쌈! 양배추 쌈 등의 쌈 종류 먹을때 이것이 빠지면 화사랑 없는 화천이 될지도 몰라요.ㅎㅎㅎ 오늘은 맛있는 쌈장 소개해 드리려고 합니다. 쌈거리 있는데 맛있는 쌈장 없으면 화사랑 없는 화천이 되겠지요? ㅎㅎㅎ 제가 착각 하는것이 아니고 더운 날씨에 이웃님들 한번 .. 더보기
고추 효소 담갔습니다. 매스컴의 영향으로 효소광풍이 불고 있지요. 효소란? 효소가 들어 있는 발효액을 말합니다. 사전적 의미는 생물의 세포 안에서 합성되어 생체 속에서 행해지는 거의 모든 화학 반응에 촉매 구실을 하는 고분자 화합물 이라고 합니다. 효소는 생명의 모든 작용에 관여하기에 사람은 효소 .. 더보기
애호박 냉국 무더위! 찜통더위! 가마솥 더위! 불볕 더위! 삼복 더위! 더위에 대한 표현도 참 많은것 같지요? 더워 죽겠는데 왜 더위 이름은 죄다 나열해서 더 덥게 만드냐구요? 하하하~ 죄송합니다. 더위 표현도 여러가지 이듯이 더위 잊게 해주는 냉국도 여러가지 인것 같습니다. 오이냉국! 가지 냉국! .. 더보기
오이 눈사람 보셨나요? 더위 날려 주는 오이 눈사람 아이구~~ 덥다 더워!! 라고 자꾸 외치면 시원해 질까요?ㅎㅎㅎ 아무리 덥다고 외쳐도 더위가 너그럽게 물러갈 상황이 아니라면 더위와 맞서 생활해야 겠지요? 오늘같이 더운날 화사랑네 근처의 군인부대 사격장에선 빠바방 사격소리가 힘차게 들려 옵니다. 힘차게 들려오는 총소리 들으.. 더보기

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