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동치미에 특별한 옷을 입혀 보았어요. 해마다 김장하기 전에 연례행사로 김장 항아리 묻어둘 땅 파기를 했습니다. 그런데 올해는 지난 봄에 설치한 저온저장고 덕분에 땅을 파지 않고 연중 일정한 온도를 유지하는 저온저장고에 김장김치를 넣게 되었습니다. 시골생활 8년차 되었는데 김장 항아리 땅에 묻지 않는것은 올해가 .. 더보기
묵은지 & 청국장 굴비찜 서울에 사는 손아래 동서가 품질 좋은 굴비를 한 박스 보내왔습니다. 굴비 선물로 받은지 한달 정도 되었습니다. 많은 양을 보내 주어서 겨우내 두고 균형잡힌 식단을 꾸밀 수 있을것 같습니다. 선한 삶을 추구하는 동서가 있어서 행복합니다. 시골에 사는 저희를 위해 고운 마음씨로 이.. 더보기
지폐 배춧잎만 좋아하지 말고 진짜 배춧잎도 좋아 하자구요.ㅎㅎ 어떤 음식을 만들기 위해선 재료를 준비하게 되지요? 지난주에 소개해 드렸던 배추,무 전을 만들어 먹고 남은 재료들 이용해 나물을 만들어 보았습니다. 시골 살림살이는 특별한 날이 아니면 음식을 만들어 먹기 위해 시장에 가는 일이 드문것 같습니다. 겨울엔 특히 갈무리 해두었던 재.. 더보기
화사랑이 연예인? ㅎㅎㅎ 몰카에 잡힌 화사랑 누군가에게 피사체가 되는 일이 즐거운 일이란걸 알았습니다. 제 자신도 모르는 사이에 누군가의 카메라에 포착된 순간이 있었다는걸 뒤늦게 알았습니다. 일부러 포즈를 취하며 카메라 앞에 서는 일이 참 어색하지요? 그런데 포즈를 취하려고 의도하지 않았는데 저의 모습이 누군가의 .. 더보기
둘이 먹다가 맛있어서 또 먹고 싶은 배추전? 오늘 저녁엔 무얼 해먹지? 긍금하면 오백원!ㅎㅎㅎ 혼자서 게콘 버전 떠올리며 웃어 봅니다. 주부들은 날마다 무슨 메뉴를 정할까 고민하게 되지요. 시골에서 생활하는 저희는 텃밭에 왠만한 채소 종류는 다 심어서 자급자족 합니다. 겨울에도 김장준비 해놓고 텃밭에서 갈무리 해둔 채.. 더보기
겨울철에 어울리는 착한 무전 참으로 소박하고 순수한 식재료들이 있습니다. 그 중에 한국 사람들이 가장 선호하는 식재료가 배추,무 아닐까 생각해 봅니다. 이즈음엔 김장 담가 월동준비 끝내고 무 말랭이나,시래기 건조하기,호박 말랭이 말리기등 시골에선 여전히 갈무리 할일들이 많더군요. 저희는 11월10일에 담갔.. 더보기
대영 박물관엔 목욕하는 비너스가? 해가 지지 않는나라! 왕은 군림은 하되 통치는 하지 않는 나라! 영국 왕실의 기품을 지키기 위해 전통을 고수하는 나라! 한때 영국은 해가 지지 않는 나라라고 할만큼 많은 나라들을 식민지로 지배하던 나라였지요. 세월히 흘러 영국의 경제성장이 미국 등에 밀렸다 해도 무시못할 저력이.. 더보기
버킹검궁전에서 여왕을 만날 수 있을까요?ㅎㅎ 여행 7일차 영국에서의 일정도 빠듯했습니다. 빠듯한 일정으로 한곳에 오래 머무를 여건이 되지 못했습니다. 그래도 영국의 상징인 버킹검 궁전과 국회 의사당, 대영 박물관을 관람할 수 있었으니 알토란 같이 영국의 핵심을 보고 온 셈입니다. 7일차 오전에 하이드파크를 탐방하고 템즈.. 더보기

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