가만히 앉아 미국의 일류 음식점을 탐방 하는 대박을 누립시다!

가만히 앉아서 미국의 일류음식점들을 탐방할 수 있다면 

대박 중의 대박 이겠지요?

저는 그런 기회를 잡았으니 대박중의 대박을 만났답니다.

미국을 한번도 못가보았지만 열번도 넘게 다녀온듯 익숙한 느낌을 받게 하는 책들이 있습니다.

그 책들은 바로 저의 지인 이신 유강호 작가님께서 출간하신 책들 입니다.

LA에 반하다,샌프란치스코에 반하다,라스베이거스에 반하다 라는 책을 출한 하신 유강호 작가님께서

이번에는 소문난 LA맛집 들여다 보기 라는 새책을 출간 하셨습니다.

유강호 작가님은 미국 캘리포니아에서 25년동안 사시면서 그 지역의 사전적 지침서와 마찬가지인 책들을 출간해 내셨습니다.

그런데 이번에 새로 출간 하신 책을 저에게 보내 주셨습니다.

물론 이 책은 한국에 있는 혜지원 이라는 출판사에서 출간했습니다.

작가님께서 출판사에 부탁을 하셔서 저에게 이렇게 고귀한 책들이 오게 된것 이지요.

소문난 LA 맛집 들여다보기는 다문화 도시 로스엔젤레스에서 성공한 맛집들을 탐험하며 그들의 성공스토리

메뉴,인테리어,사람 경영에 대해 배우는 행복한 창업을 위한 성공한 음식점 벤치마킹 이라고 할 수 있답니다.

소문난 LA맛집을 들여다 보면 

세상의 모든 다문화 음식들이 다 모여 있는것 같아서 눈이 휘둥그레 집니다.

저는 화천 산골에서 토속적인 음식 만드는데 관심을 기울이며 살고 있습니다.

또한 맛집들에 대한 관심이 지대한데 저의 호기심을 충족시켜 주는 책이 출간 되어서

대박을 외칠 수 밖에 없습니다.

이웃님들께서도 아래에 소개된 목차를 보시고도 호기심 백배가 되실것 같습니다.

1.아주 오래된 역사,Historic 백년창업

2.아무나 생각 못하는 ThinkTank 창업

3.호기심 천국FUN FUN 창업

4.따라올테면 따라와 바! 스타일 벤치마킹

5.남과 다른 특별한 메뉴

6.유쾌 상쾌 착한 식당

7.지구촌 살리기 Life Wellness

8.로맨틱 예쁜 식당 

9.빵과 커피가 어우러지는 카페

10.푸짐한 바비큐 식당

11.Country Green Grass 전원 식당

12.소박한 가족 식당

13.소규모 퓨전 Ramen Story

14.Sweet & Uniqun 달달한 식당들

15.한식세계화 전통 모범식당

유강호 작가님은 25년 동안  캘리포니아아에 살면서 잘되는 카페,돈 잘 버는 레스토랑,소문난 맛집을 취재해

창업을 꿈꾸는 청춘들에게 희망을 선물하고자 이 책을 쓰셨다고 합니다.

LA에 사는 현지인 보다 더 현지인 답게 LA의 가이드 북과 같은 책을 여러권 출간 하셨는데 

이번에는 소문난 LA 맛집을 출간해 내신 유강호 작가님의 마르지 않는 글샘에 찬사를 보내 드립니다.

소문난 LA 맛집 들여다보기 책에서 제눈에 제일먼저 뜨인것은 한식 이었습니다.

LA의 명동이라 불리는 월셔 한복판 고층빌딩 사이에 24시간 영업하는 북창동순두부 집 소개 였습니다.

언제부터인가 LA에서 꼭 먹어야 할 음식 리스트를 적어 놓은 해외여행자들 수첩에는 

북창동순두부가 들어 있고 식당 앞에서 인증샷을 날리는 유행이 SNS를 점령했다고 합니다.

음식점 창업으로 성공 하려면 자신의 목표를 이루기 위해 꾸준한 창업상상 연습이 필요하다고 합니다.

연습은 좋은 습관이 되고 습관이 쌓이면 실력이 된다고 합니다.

돈 버는 식당들은 잘 관찰하면 성공이 보이는데 매사에 자신을 낮추는 연습을 하고

모두 다 새로이 배우겠다는 자세로 소문난 맛집 벤치마킹 투어를 떠나 보실까요?

교보문고 = 경제/경영/유통/창업/창업일반

예스24=비즈니와 경제/경영/창업/장사

영풍문고=경제/경영/비즈니스/창업/벤처

인터파크=경제경영/창업/창업일반

알라딘=경제경영/창업/취업/은퇴/창업정보

위의 인터넷 서점이나 오프라인 서점에서 소문난 LA 맛집 들여다보기를 구입하실 수 있습니다.